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Mostrando entradas de julio, 2012

Science and its times. Vol 2. 700 to 1499 (Parte 31)

Otra innovación surgida durante la Edad Media se suele conocer como la Revolución Comercial. Fue entonces cuando se cambió el sistema de comercio inter-regional que venía del Imperio Romano por feudos auto-suficientes: en la misma zona se disponía de todo los necesario para subsistir. Y el señor feudal tenía un control completo sobre todos los habitantes de su dominio. Fue el feudalismo. Dado que los religiosos eran los que disponían de mejor acceso a la educación, sobre todo al inicio de la Edad Media, se fueron haciendo imprescindibles en la gobernanza de esos feudos. Así se inició la burocracia, dominada por la religión: Gracias a ella se pudieron organizar las cruzadas (sobre todo las primeras, de mayor afluencia). Las cruzadas fueron un desastre militar, pero tuvieron un mayor impacto cultural y económico: se importaron cultivos y técnicas desconocidas en Europa, como la herradura y el arado de acero. Con ello se mejoró la agricultura hasta niveles nunca conocidos y s

Science and its times. Vol 2. 700 to 1499 (Parte 30)

La tecnología de los incas y los aztecas es algo que siempre debería sorprendernos. No usaron la rueda ni la fuerza de los animales para incrementar la eficiencia agrícola. Los aztecas crearon zonas cultivables en medio de pantanos, las chinampas , acumulando capas de vegetación acuática y barro de los propios pantanos, junto con estiércol. El resultado fue obtener  tierras muy fértiles que, gracias al clima húmedo y templado, daban hasta 7 cosechas al año. http://yoreme.files.wordpress.com/2011/09/chinampas-sistema-tradicional-de-cultivo-maya-en-humedales-fuente-northeastpermaculture.jpg Alrededor de las chinampas plantaban sauces. ¿Por qué? Pues porque este árbol tiene unas raíces muy extensas que ayudaban a mantener el suelo firme. Los incas cultivaban zonas más elevadas, donde la erosión del suelo era muy importante, sobre todo en las laderas. Así que formaron terrazas, con lo que se aumentaba la superficie útil de cultivo y se prevenía la erosión por el vi